. . "Chocolate L♥ve!~" . .

posted on 14 Feb 2009 15:26 by ladysleepy

ช่วงก่อน ว า เ ล น ไ ท น์ มีโอกาสไปเปิดอ่านบล็อกที่สอนทำช็อกโกแลต
เลยคิดอยากทำขึ้นมาบ้าง ว่าแล้วก็ลากโมไปซื้อของ นู้น นี่ นั้น จนหมดตัว ='=

มีแต่เพื่อนๆถามว่า จะทำช็อกโกแลตไปให้ใคร?..ตื่นเต้นกันใหญ่เห็นฉันโสดมานาน
เปล่าๆ.. ทำให้พวกแกเป็นหนูลองยากินกันไง..
ถึงจะไม่มีคนพิเศษไว้เดินคู่เป็นปาท่องโก๋วันวาเลนไทน์..แต่ก็ไม่ได้หมายความว่า
จะเป็น วันต้องห้ามของคนโสดด!~ ฉันคนนึงล่ะ ไม่มีข้อผูดมัดให้ตัวเอง..
ทำไปเรื่อยๆ สุขใจ..ทำเสร็จให้เพื่อนๆกิน..สุขใจเข้าไปอีก~

เริ่มเลยมั้ย?

ขั้นแรกก็ซื้อช็อกโกแลตมากจากร้านขายอุปกรณ์ทำขนม
ใครอยู่เชียงใหม่หาซื้อได้ที่เพื่อนครัว ร้านหยก..ท็อปหรือที่ริมปิงก็มีค่ะ..

สรุปแล้ว ยี่ห้อทิวลิปมีขายทุกที่ 55.. ราคากำลังดีไม่แพงมาก
ใครอยากใช้ไวท์ช็อกมาแต่งด้วยก็ซื้อมาเผื่อด้วยเลยนะ

พอได้มาแล้วก็หั่นๆใส่ภาชนะ..เตรียมเคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ

ที่หอฉันมีแต่กระทะไฟฟ้า..ก็เอามาใช้ให้เป็นประโยชน์..ใส่น้ำด้านใน
เปิดไฟเบาๆ..เอากะละมังเล็กๆใส่ ช็อกโกแลต ไว้ด้านบน..พอเค้าเริ่มละลาย
ก็คนไปเรื่อยๆ..พอเหลวก็ตักใส่พิมพ์ได้เลย ระวังอย่าเคี่ยวนานไป
..ไม่งั้นเค้าจะจับตัวแข็ง..พอแข็งแล้วจะหล่อไม่สวยนะคะ

ของฉันพิมพ์มีหลายอย่าง ทุกอย่างล้วนขนมาจากบ้านเพื่อน
ทั้งพิมพ์วุ้น พิมพ์คุกกี้..หรือจะเป็นพิมพ์ยาง พิมพ์ปูนปลาสเตอร์ ใช้ได้หมดค่ะ
ขึ้นอยู่กับว่าอยากได้แบบไหน...ของฉันเป็นรูปหมีซื้อมาจากไดโซะ
เอาออกง่ายมาก..เพราะเป็นพิมพ์ข้าวปั้นแหละ ^^
จากนั้นเอาแช่ตู้เย็นนะคะ...แค่นี้เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

มาถึงการทำ ล ว ด ล า ย ..ถ้าอยากได้เป็นชั้นๆ ก็ต้องรอหน่อย
หล่อสลับกัน ทั้งไวท์แล้วก็ดาร์ค..ใช้เวลานิดนึง แต่สวยสมใจ^^
ที่ฉันทำนี่ก็สลับกันไปเรื่อยๆ..ส่วนลายบนหัวน้องหมีนี่..ใช้อะไรจิ้มๆวาดๆไปค่ะ

จะออกมาเป็นแบบนี้ล่ะ..ถ้าใครอยากเอาไปเป็นของขวัญ
ก็ลองหากล่องเล็กๆสำหรับใส่ช็อกโกแลตมา..แต่งด้วยเศษกระดาษห่อของขวัญ
เอามาตัดเป็นรูป หั ว ใ จ เล็กๆ..แปะไว้รอบๆ ผูกด้วย ริ บ บิ้ น สีเงิน
แค่นี้ คนได้รับก็ชื่นใจจะแย่แล้วล่ะ

ลองทำดูนะคะ ไม่ยากๆ..ส่วนเรื่องรสชาติ พอทำเสร็จเมื่อคืน..วันนี้ตอนเช้า
ก็เอามาที่คณะ..อาจารย์ตรงมากินเป็นคนแรก..กัดกร๊วบบ บ่นเป็นหมีกินผึ้งว่า ฟันจะหัก 555
เอาเป็นว่าไม่เหมาะกับผู้สูงวัย..ไม่งั้นก็รอให้ช็อกโกแลตอ่อนตัวกว่านี้หน่อยค่อยให้กิน
เพื่อนๆกินแล้ว..บอกว่า ไม่เชื่อว่าฉันทำเอง..ทุกคนลงมติว่า..ฉันไปซื้อแล้วมาห่อเอง ='=

วาเลนไทน์ปีนี้เลยวุ่นๆอยู่ที่คณะ มีงาน มีอาจารย์ มีเพื่อน มีหมา
คืนนี้ก็มีเพื่อนรวมตัวกันไปเรื่อยๆ..งานอาจไม่ได้ทำ..วางแผนกันว่า
จะไปร้านอาหาร..เสียงดังทำลายบรรยากาศคู่รักรอบๆตัว 55 (นิสัยยย)
ส่วนผู้ที่มีรักอยู่รอบกาย..ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ

เมื่อเช้าโทรไปบอก รั ก แม่กับพ่อ..ทุกคนตกใจว่าทำไมตื่นเช้า..
ได้พรมา 1 ข้อ ขอให้ไปอยู่ที่ไหนให้มีแต่คนรัก คนเอ็นดู..สาธุ!~สมพรปากนะแม่
อยาก ก อ ด แม่จังเลยย อาทิตย์ก่อนได้กอดไปแล้ว แต่รู้สึกยังไม่พอ
ช่วงนี้เหนื่อยๆอยากได้ แ ร ง ใ จ บ่อยๆ..อยากได้ ร อ ง เ ท้ า ใ ห ม่ ด้วย.. <เกี่ยวหรอ?
รองเท้าคู่นี้..ถ่ายกับดอกกุหลาบพันปีที่งานไม้ดอกไม้ประดับ..
รองเท้าสีขาวและกางเกงสี ม่ ว ง . . เข้ากันดี๊ ดี กับ
. . " กุ ห ล า บ พั น ปี สี ช ม พู ". . .